A Simple Key For проектирование кухни с учетом норм СанПиН Unveiled

A Simple Key For проектирование кухни с учетом норм СанПиН Unveiled

Blog Article

Работа в данной зоне требует чёткого плана кухни ресторана с оборудованием.

Оборудование: Вся техника должна быть сертифицирована для использования в условиях повышенной температуры и влажности.

Доступна доставка по РФ. При заключении договора на техническое обслуживание действует скидка.

Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.

Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение (кладовки и склады);

должны быть практичными, эргономичными и легко моющимися (рабочие столы, стеллажи для хранения, подставки для кастрюль и сковородок и т.д.)

Спецификацию оборудования с ценами и характеристиками включая: габариты, тип подключения, мощность, вес. Экспликацию помещений.

Но что значит — грамотным? Как here минимум, вам необходимо придерживаться следующих пунктов.

Наконец, тщательно продуманная планировка кухни повышает моральный дух и производительность персонала. Когда повара и персонал имеют хорошо оборудованное и эргономично спроектированное рабочее место, это снижает физическое напряжение и усталость, что приводит к повышению производительности.

Только грамотный подход к website проектированию позволит создать кухню, которая будет не только функциональной, но и безопасной, а также способной удовлетворить как потребности персонала, так и ожидания клиентов.

Как создать сказочное новогоднее освещение вашего дома

Почему проект профессиональной кухни лучше заказать у нас

Если говорить в общем, то чем больше площадь заведения и число посадочных мест, тем больше должно быть помещение для кухни.

подготовка, хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.